西红柿酱是一种常见的调味品，可以通过以下步骤制作：

此外，还有使用火烤或刮皮的方法来去除西红柿皮，这些方法比烫煮更为迅速和方便。重要的是在整个过程中避免使用金属器具，并确保所有容器和工具都是干净的，以防止西红柿酱变质。