冬青科冬青属

苦丁茶是一种特殊的茶饮品，属于冬青科冬青属。

虽然传统上苦丁茶不被归类为真正的茶叶，但它常被用作泡茶饮用，并具有多种健康益处，如清热解暑、明目益智、生津止渴等。苦丁茶含有丰富的成分，如苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类等。尽管苦丁茶在特性上与传统茶叶有所不同，但它常被当作一种具有独特风味的茶饮来使用。