星巴克已与Impossible Foods合作，在夏季菜单中添加了新的植物性早餐三明治。

从6月23日星期二开始提供的新早餐食品，将在经过修改的菜单上加入其他植物性食品的清单，其中包括两种冷煮咖啡饮料以及杏仁奶和深色可可或肉桂的味道。

新产品将添加到其他基于植物的产品列表中，例如非乳制品饮料，燕麦片和经认证的素食百吉饼。

根据位置的不同，新的早餐三明治的价格将在$ 4.95至$ 5.25之间。

星巴克在一份新闻稿中说，“不可能的早餐三明治”在美国的大多数地方都可以买到，它是用不含笼子的煎蛋和切达干酪制成的恰巴塔面包制成的。

1月，咖啡连锁店设定了一个数十年目标，成为一个更具可持续性的“资源积极型”公司。Impossible Foods的创始人兼首席执行官Patrick O. Brown博士说，星巴克“承诺在菜单中添加更多基于植物的成分，这是大公司的新基准。”

此前，该公司与Beyond Meat合作，在加拿大推出了基于植物的三明治。

Beyond Meat的合作伙伴关系扩展到了新菜单，该菜单在首次亮相，因为在发生COVID-19疫情后，星巴克的商店正在缓慢重新开放。在，肉类替代产品尚未以与美国和欧洲相同的方式起飞。