目前关于大家提出的芹菜的功效与作用禁忌这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些芹菜的功效与作用禁忌相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用。

利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达87%。

营养丰富：100克芹菜中含有蛋白质2克、脂肪0.3克、糖类9克、钙160毫克、磷61毫克。

我们在吃芹菜的时候，如果自己对芹菜过敏，那么就不要再吃芹菜，否则容易引起过敏症状。

我们在吃芹菜的时候，如果芹菜已经变质或者马上就要变质，那么就不要再吃这样的芹菜，否则容易造成身体不适。

肠胃不好，那么就不要吃太多芹菜，否则容易造成肠胃不适。

我们在吃芹菜的时候，不要和黄瓜在一块吃，二者在一块吃容易破坏芹菜中的营养物质。

我们在吃芹菜的时候，不要和螃蟹在一块吃，二者在一块吃也会造成营养流失。