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烤箱烤骨肉相连需要几分钟(烤箱烤骨肉相连温度和时间)

导读 目前关于大家提出的烤箱烤骨肉相连温度和时间这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烤箱烤骨肉相连温度和时间...

目前关于大家提出的烤箱烤骨肉相连温度和时间这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烤箱烤骨肉相连温度和时间相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

上下火180度,20分钟。

用料:琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。

蒜切片、姜切丝、葱切片,鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀,然后两侧切开,提起鸡腿,剔出鸡骨。

用刀背轻轻敲打鸡肉,使鸡肉松弛,切成小块。

碗中倒入奥尔良腌料、料酒、酱油,加入鸡肉丁、鸡脆骨、葱姜蒜,抓匀腌制,放入冰箱密封保存一晚。

取出食材,用竹签将鸡肉和鸡脆骨隔开逐个串起,两面刷上食用油。

烤箱180°预热5分钟,放入烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途翻面一次。

拿出沥油即可享用。

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