蒸馒头开锅后还要蒸几分钟(蒸馒头开锅后还要蒸多久)
导读 目前关于大家提出的蒸馒头开锅后还要蒸多久这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些蒸馒头开锅后还要蒸多久相关...
目前关于大家提出的蒸馒头开锅后还要蒸多久这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些蒸馒头开锅后还要蒸多久相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
馒头重量2两以内15分钟左右,3-4两重的馒头30分钟左右。如果担心馒头没有蒸熟,建议在馒头蒸好后,用手摸馒头,只要馒头表面不粘手,就表明蒸熟了。
蒸馒头熟了建议等待5-10分钟再开锅比较好。因为等待几分钟再开锅,馒头可以借助余温定型,这样蒸出来的馒头会比较饱满、有型。如果刚刚蒸好就打开了盖子,有的人蒸好的馒头容易出现回缩、塌陷的情况,外观不太好看,口感的松软程度也会下降。
馒头,别称馍、馍馍、蒸馍。传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是人日常主食之一。
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