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核桃肉是什么部位别名(核桃肉是什么部位)

导读 目前关于大家提出的核桃肉是什么部位这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些核桃肉是什么部位相关的内容来分享...

目前关于大家提出的核桃肉是什么部位这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些核桃肉是什么部位相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

猪脑袋骨头夹缝里的肉。自贡一带,杀猪之后,猪脑袋通常被剥皮(含猪耳),剥下来的称为 “猪头肉”,价格在八、九元一斤。而剩下的骨头,四、五元一斤,通常六斤骨头,煮熟能取两斤左右的“核桃肉”。

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