蘑菇炒蒜苗怎么炒好吃(蒜苗怎么炒好吃)
导读 目前关于大家提出的蒜苗怎么炒好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些蒜苗怎么炒好吃相关的内容来分享给大...
目前关于大家提出的蒜苗怎么炒好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些蒜苗怎么炒好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
蒜苗炒鸡蛋:
用料:鸡蛋150克,青蒜100克,植物油50克,盐3克,花椒2克。
步骤:
蒜苗洗干净切成小段,鸡蛋打成鸡蛋液,葱切葱花。
把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。
锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味, 倒入蒜苗翻炒变软。
将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟,加盐调味,装盘即可。
蒜苗炒肉
材料:蒜苗100克,五花肉300克。
步骤:
处理材料,五花肉洗净,切薄片,放酱油、麻油腌五分钟。
起锅烧油,放入肉片大火爆炒,加入蒜苗段翻炒均匀。
加辣椒段一同翻炒均匀后加适量盐调味,装盘即可。
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