目前关于大家提出的微波炉做蛋糕的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些微波炉做蛋糕的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料；蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。

蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。

继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。

油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。

拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。

蛋黄糊全部倒入蛋白，切拌均匀，切记不要画圈，拌好震几下，让大气泡上升到表面破掉。

放入微波炉中高火烹制6分钟即可。（微波炉输出功率为900w）

小贴士：具体烹制加热时间可根据家中微波炉功率进行调整，可搭配果酱、坚果等食用口感更佳。