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无毒。304不锈钢具有高的耐蚀性，在低温、室温及高温下均有较高的塑性和韧性，以及较好的冷作成型和焊接性。所以保温杯304用来装水是没有任何问题的，也不会析出对人体有害的毒物。

注意：不锈钢保温杯不能用来装茶或者牛奶、酸性饮料等。保温杯泡茶会影响茶本身的营养元素，不利于身体健康。装牛奶的话，由于其温热环境会导致酸性饮料的微生物迅速大量的繁殖，导致牛奶变质。而且不锈钢还容易与酸性物质产生化学反应。所以不锈钢保温杯不能装酸性饮料。