目前关于大家提出的武昌鱼的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些武昌鱼的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：武昌鱼1条、干辣椒2个、料酒10克、葱10克、蒜末8克、姜7克。

做法：

武昌鱼打花刀。

锅中放油，倒入葱段、蒜块、姜片、干辣椒、八角、大火爆香。

加入生抽、老抽、清水、大火煮沸。

倒入武昌鱼，加入盐、白砂糖、白胡椒粉、翻面。

加入料酒，大火收汁即可。