怎样烙油饼又软又好吃(怎样烙油饼好吃又有层松软)
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目前关于大家提出的怎样烙油饼好吃又有层松软这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些怎样烙油饼好吃又有层松软相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
准备食材:面粉、芝麻酱、盐、花椒粉、食用油。
首先在一碗的面粉当中加入适量的清水和成光滑的面团,醒发20分钟,如下图所示。
然后在一个碗中加入适量的芝麻酱,一小勺的盐和一小勺的花椒粉,搅拌均匀,如下图所示。
接着将醒发好的面分成六个大小一样的剂子,如下图所示。
然后用擀面杖擀开,抹上芝麻酱,如下图所示。
接着从一边卷起来,如下图所示。
然后再从一头盘起,全部做好后醒发十分钟,如下图所示。
接着用擀面杖擀一下,如下图所示。
然后在平底锅上刷上一层油,放入小饼煎至两面金黄就可以了。
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