红烧甲鱼怎么做好吃(甲鱼怎么做好吃)
导读 目前关于大家提出的甲鱼怎么做好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些甲鱼怎么做好吃相关的内容来分享给大...
目前关于大家提出的甲鱼怎么做好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些甲鱼怎么做好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
用料:甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。
甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,甲鱼块,煮5分钟,为去除腥气。
枸杞,干香菇泡发,红枣洗净,冬笋提前焯水切块。
甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中,加入纯净水没过甲鱼块。
启动煲汤功能,耗时90分钟。
时间到加入笋块,再次启动煲汤功能,煲汤完成后,加入红枣和枸杞。
加盐调味,最后炖20分钟,即可出锅。
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