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板栗怎么煮不会黑黑的(板栗怎么煮)

导读 目前关于大家提出的板栗怎么煮这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些板栗怎么煮相关的内容来分享给大家,如果...

目前关于大家提出的板栗怎么煮这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些板栗怎么煮相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料:板栗100克、土鸡半个、姜片1大片、百合干20克、枸杞1小把、胡椒粉2克、米酒3大勺、盐3克、清水适量。

将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右,捞出沥干水分备用。

热锅,倒入适量的油,先把姜片放入爆香,记得小火不要爆焦了。

倒入沥干水的鸡肉,转大火,把鸡肉快速翻炒开来。

看到鸡肉开始变色,倒入3大勺米酒,翻炒开。

板栗干倒入锅内,翻炒均匀,倒入胡椒粉拌匀。

倒入适量的温水,将百合干和枸杞一起倒入锅内。

大火煮沸后盖上锅盖,转小火焖煮半小时,最后掀开盖子加入盐调味即可。

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