目前关于大家提出的自热米饭的米是怎么生产的这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些自热米饭的米是怎么生产的相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

就是普通的大米，然后经过高温杀菌或者脱水。直接加热可以吃的，是经过高温杀菌的自热米饭，保质期最长9个月。需要加水然后再加热的是脱水70%的熟米饭，保质期较前者更长。

自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3至5秒钟内即刻升温，温度高达150度以上，蒸汽温度达200度，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，但有一定的安全隐患。

传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。自热米饭食用时不用开水，不用火电，撕开外包装，将里面自带的纯净水包倒在发热包上，水和发热包就会自动混合升温，将米饭和菜肴蒸熟。8至15分钟即可食用。

自热原理：

主要是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60度，可用于冬季取暖、医疗热敷。加入生石灰、碳酸钠和水，温度可升至120度，用来加热饭菜或蒸煮食物，20分钟后会降至100度，60分钟后降至60度。