铝合金平底锅可以在电磁炉上用吗(平底锅可以在电磁炉上用吗)
导读 目前关于大家提出的平底锅可以在电磁炉上用吗这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些平底锅可以在电磁炉上用吗...
目前关于大家提出的平底锅可以在电磁炉上用吗这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些平底锅可以在电磁炉上用吗相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
平底锅可以在电磁炉上用。适合电磁炉用的,一定是平底锅,但必须使用铁质或含铁质材料制造的锅具。并且电磁炉对锅具的形状也有特殊要求,底部平坦、与电磁炉加热接触面积直径不小于12厘米、外延不大于电磁炉加热区的锅具才是适用于电磁炉的锅具。另外,与燃气灶不同,电磁炉的面板对承重也有一定要求,通常要求锅具与锅中食材、汤汁的重量总和不大于4公斤(不同品牌、型号可能略有差别),过大的重量有可能导致电磁炉灶面板的损坏。
电磁炉不适用的锅类容器:
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
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