陶陶居回应“老鼠在后厨吃包子”：原料成品和食品容器已全部销毁

10月30日，一条老鼠在后厨蒸笼上吃包子的视频流传，蒸笼上显示“陶陶居”字样，疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家（第十甫总店）的后厨。

10月30日晚，陶陶居相关负责人回应界面新闻称，针对此事件向广大消费者表示诚挚歉意。已立即组织专业团队对餐厅各个区域进行全面细致的检查，并通过摄像头、监控记录进行全方位搜索，未发现鼠迹，此确认为偶发事件。

陶陶居还表示，该区域点心部为独立封闭工作间，工作间所有的原料和成品已立即进行全部销毁；该工作间所有食品容器蒸笼已立即进行全部销毁。该事件发生于营业时间内，员工短暂离开，员工违规操作未进行加盖，违规操作的员工已做停职处理，该部门相关领导已做严肃处罚。

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