什么是盐帮菜(什么是盐)
导读 电离时生成金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐。 根据定义来判断。 盐的化学式里有金属离子和酸根离子. 要注意的是要有 酸根离...
电离时生成金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐。
根据定义来判断。
盐的化学式里有金属离子和酸根离子. 要注意的是要有 酸根离子,如Cl-,NO3-,SO42-,PO43-,HCO3-等等. 比如说CaO,它虽然有金属离子,但是它没有酸根,所以不是盐,是氧化物。
1 物质由酸根离子与金属离子组成的为盐 (如Na2CO3, Na为金属离子 CO3为酸根离子 ) (但盐的特例为带铵根的物质,在盐中把铵根离子看作成金属离子,只是看作成,实际不是的!) 2 最外层电子不是满电子是就可以形成离子。
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