陕西农业属于小农经济。

无大农场。

粮食作物以小麦和玉米为主，苹果和猕猴桃为主要的水果。

不过，由于陕西处于中国最中间，而且秦岭是中国的分水岭，气候比较复杂，农业也就比较复杂了。

陕南和南方相似，种植水稻为主，关中则种植小麦为主，陕北则种植五谷杂粮。