喝苦丁是有讲究的,苦丁的叶子不是一直泡在水里,这样肯定会苦,一般只用一片叶子,泡在开水里(水温在95度左右就行了,不必非得达到100度,水太热反而不好).叶子只要泡几分钟就可以了,再把泡过的叶子拿出来,可以找个杯子什么的把苦丁叶放进去,这时就可以喝茶水了,等水喝了几过儿(一般续三次左右),苦味淡了,再把刚才拿出来的叶子放进去再泡一会,然后再拿出来... 一般一片叶子可以泡一天.。