木瓜银耳炖的做法用料主料：木瓜400克、银耳100克、冰糖40克辅料：百合10克、枸杞15克食材：木瓜、银耳、冰糖、百合、枸杞2、干木耳用水泡发，去除根部，切成小块3、木瓜去皮，切成小块4、干百合，泡水撕碎5、银耳加水，放入锅中6、银耳加水烧开，加入适量冰糖，并小火烧20分钟。

让银耳软化，膨胀。

7、加入木瓜，继续小火炖煮到银耳粘稠 8、最后出锅前加入适量冰糖，加入百合，枸杞点缀，即可。