首先 两者都是软件，嵌入式软件和非嵌入式的区别在于，软件使用的平台不同。

举个例子，你手机上的软件（例如qq），那么可以称为嵌入式软件。

而同样是qq，在你的pc上就是非嵌入式软件，说的不严格点。

能够运行在你的电脑和一些大型服务器的软件就是非嵌入式，相反，其他的软件（特点是体积比较小）。

就是嵌入式软件了，当然这是笼统的分类了。