饲养鸽子时，鸽舍应建立在一个干燥、通风、向阳且安静的地方，鸽舍的设计和建造可以根据养的鸽子数量和场地大小来决定。饲料主要以植物性饲料为主，如玉米、麦子、豆类、谷物等，鸽子通常不吃虫子等肉食。喂食时间每天两次，上午7点左右和下午4点30分左右，下午的饲喂量占其日粮的三分之二，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右。

在养殖技巧方面，应根据鸽子的不同生长时期进行针对性的饲养。养殖场地可以选择屋内、室外或阳台，最好选择较为安静、交通便利、通风透气性较好且向阳的地方。规模化生产主要采用笼养的方式，每个笼子宽50厘米、高50厘米、深60厘米。

鸽子的饮水应每天更换，保持新鲜洁净，每天供应的饮水应不少于50毫升，夏季可适当多一些。鸽子爱干净，定期水浴也是必要的。

疾病预防方面，应定期进行清洁消毒，注意鸽舍的通风工作，保持地面干燥，空气新鲜。同时，要注意观察鸽群的精神状态、采食和饮水情况、呼吸情况、粪便是否正常等，一旦发现异常应及时隔离病鸽并采取相应的措施。

选择合适的鸽子品种并根据养殖目的选择适合的品种是重要的。准备合适的养殖场所，提供合理的饲养管理，包括定时定量的喂食和保持卫生。