花洒，又称莲蓬头，最初是一种用于浇花、盆栽及其他植物的装置。

后来，人们将其改装为淋浴装置，使其成为浴室中常见的用品。花洒现在通常指的是淋浴用的喷头，有手提式、头顶式和体位花洒等多种形式。此外，花洒还可以根据出水方式分为单功能花洒和多功能花洒，其中多功能花洒通常包括雨淋式、按摩式、混合式等不同的出水模式。