山楂的做法有很多种，下面提供几种常见的做法：

此外，山楂还可以用来做山楂冰淇淋、山楂枸杞雪梨汤、山楂塔、山楂荷叶饮等多种美食。总之，山楂的做法多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择。