"卡水"有两种不同的含义和用途，具体取决于上下文。

在游戏"跑跑卡丁车"中，"卡水"也被称为"穿水"，是一种利用游戏设计弊端来躲避水泡、香蕉皮等道具以及在穿过工厂地图中的各种机关的方法。具体操作方法包括直接应用和间接应用，例如卡水泡、卡自爆、卡人、地雷、香蕉等。

在钢笔等书写工具中，"卡水"全称“卡式上水”，可以理解成墨囊和上墨器的统称，是一个更加专业的说法。"卡水"的主要分有围挡的和没有围挡的两类，其本质上没有差别，核心都是中间的导墨毛细柱。