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原理如下：

先把未开过的可乐放进冷冻室；

把可乐的温度降到零度以下；

此时可乐还是呈现液态状；

因为未开过的瓶子里面压力大；

所以可乐的冰点就会降到零度以下；

从冷冻室里拿出来 先摇一摇；

把盖子打开压力会跟外面相同；

此时可乐就会瞬间结冰。