目前关于大家提出的炸肉丸子的家常做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炸肉丸子的家常做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：猪腿肉、马蹄、油、鸡蛋、黄酒、盐。

１、猪肉末里磕入鸡蛋、盐、黄酒、马蹄末，搅拌均匀。

２、热锅倒油，将肉末搓成球下锅，炸至颜色金黄后捞起出锅即可。

肉丸：

泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在被称为贡丸。