目前关于大家提出的黑芝麻怎么吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些黑芝麻怎么吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

黑芝麻清洗干净，控干水分后放入锅中，小火翻炒，待黑芝麻被炒到干脆状态，听到轻微的爆裂声即可出锅。核桃放入平底锅里，用小火炒香。

糯米提前洗干净，加入足量冷水浸泡2个小时以上。

将浸泡好的糯米和炒熟的黑芝麻、核桃仁一同放入破壁机中。加入约600克清水。

启动破壁机，打1分钟左右，直到将粉类打至细腻的状态。

将打好的黑芝麻糊倒入锅中，加入冰糖，小火熬至浓稠即可食用。

黑芝麻：

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。