目前关于大家提出的青鱼怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些青鱼怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：青鱼，十三香，白糖，料酒，陈醋，葱姜蒜，红干椒。

青鱼去内脏，去头，去麒，（鱼籽）洗净，切成两片。

切葱花，姜丝，蒜切片，干红椒。

锅内适量油，葱花姜丝炒香。

把青鱼两面稍稍煎一下，放入适量生抽，适量十三香，白糖，料酒，陈醋。红干椒掰开，放入。

加清水，稍稍多点，不用没过鱼身。水开后转中火。最少炖20分钟。中间把鱼翻个面，加盐。

临出锅时加点蚝油，蒜片即可。