鲍鱼应该怎么洗才干净(鲍鱼应该怎么洗才干净)
导读
想必现在有很多小伙伴对于鲍鱼应该怎么洗才干净方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲍鱼应该怎么洗才...
想必现在有很多小伙伴对于鲍鱼应该怎么洗才干净方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲍鱼应该怎么洗才干净方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
先用清水泡一会儿,洗去壳表面的赃物,避免后续清洗反复弄脏。
撬开壳后用清水简单冲洗一下粘液,然后用勺子沿着鲍鱼肉周围(裙边)把鲍鱼肉与壳分开来,这步骤需要用点巧劲,分开完把内脏部分去掉(黄黄绿绿的东西),再用水清洗残留的内脏赃物。
这时候鲍鱼肉会微微变硬,用废旧的牙刷把鲍鱼肉周围的那一圈黑青色的赃物刷掉,最后用清水洗一遍就可以烹饪食用了。
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