一组研究人员创造了一种监测体内全氟化合物(PFAS)痕迹的新方法，PFAS是快餐包装纸中常用的化学物质。就在最近的一项研究表明，在超过三分之一的食品包装中发现了此类化学物质之后，就已经过去了一个月。

阿拉巴马大学伯明翰医学院和圣母大学的健康专家通过用放射性同位素氟18代替PFAS分子上的一个氟原子，开发了一种新方法，氟18与医学正电子发射断层扫描所用的放射性氟相同在世界各地的医疗机构中。这使研究小组能够对三种全氟和多氟烷基物质进行放射性标记，并在它们进入人体后追踪其下落。测试是在PFC暴露的小鼠模型中进行的。

“每种示踪剂在包括大脑在内的所有受测器官和组织中均表现出一定程度的摄取。“在肝脏和胃中摄取量最高，在股骨和肺中摄取量相似。”ScienceDaily.com的资深作者Suzanne Lapi说。

“由于我们研究的化学物质类型和潜在的危害，这些发现是重要的。我们研究的三种化合物中的两种是短链PFAS化合物。这些结果表明，这些化学物质不仅可以更有效地与血液结合，而且可以在大脑和胃等不同器官中蓄积。”EurekaAlert.org研究人员Graham Peaslee说。