目前关于大家提出的炒土豆片怎么炒这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炒土豆片怎么炒相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代替。

五花肉切片，用料酒和老抽抽腌２０分钟。葱姜蒜辣椒切好备用。

热锅烧油，油热后放入切好的土豆片，一边炸一边翻动，快熟的时候就会粘到一起可以用筷子挑开，直到两面金黄。

到出锅中炸锅土豆片的油，留一些底油把腌好的肉片倒入，翻炒一会儿，再倒入葱姜蒜辣椒，炒出香味。倒入豆瓣酱和豆豉继续翻炒。

加入蒜苗，适量水，炒到蒜苗断生即可出锅。

马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前８０００年到５０００年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有、俄罗斯、、乌克兰、等。是世界马铃薯总产最多的。