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黑桃含有丰富的蛋白质，核黄素，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，多种维生素和矿物质，营养价值高，有利于人体健康，能增强体质，提高机体免疫力。黑桃能有助于人体活血行血，祛瘀通络，有效缓解跌打损伤，淤血肿痛，腹痛等病症。黑桃能润肠通便，可有效缓解肠燥便秘的症状。经常适量吃黑桃能有助于人体生发黑发，预防衰老和中风，以及老年痴呆等。