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苏打水呈弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食 物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。多吃些碱性食品更有利于身体健康。

苏打水有利于养胃，苏打水能中和胃酸。胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。

苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

美容。苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬加苏打水有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。

天然苏打水可缓解痛风。在临床中，内分泌科医生给痛风或高尿酸血症病人的处方，一般都含有小苏打片。喝苏打水可以起到同样或类似的效果，可以帮助人体调节血液酸碱性，溶解、代谢痛风石，并可抑制尿酸产生。