目前关于大家提出的西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

新鲜西葫芦一个备用。

鸡蛋三个备用。

剁辣椒适量。

西葫芦洗净用削皮刀去外皮。

将西葫芦对剖开，嫩的就不用去掉瓜瓤。

将西葫芦切薄片备用。

鸡蛋打散备用。

炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。

鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。

炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。

1放入十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐分，根据自家口味，调整食盐的加入。

1翻炒均匀至西葫芦半熟状态。

1将鸡蛋倒入，翻炒至鸡蛋全熟，装盘即可食用。