鸽子炖汤用什么配料(鸽子炖汤放哪些配料)
导读 目前关于大家提出的鸽子炖汤放哪些配料这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些鸽子炖汤放哪些配料相关的内容来...
目前关于大家提出的鸽子炖汤放哪些配料这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些鸽子炖汤放哪些配料相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
1、准备鸽子一只、香菇三朵、生姜片、香菇、笋干、盐、料酒。
2、将鸽子洗净,放在开水里焯一下,去除杂质和腥味。
3、瘦肉清洗干净后切块,焯水,浸泡香菇和笋干。
4、鸽子放入高压锅,放生姜片、香菇、笋干、倒料酒。
5、放瘦肉,开大火直到高压锅发出扑哧声,转中火煮15分钟。
6、转移到陶瓷锅里,放金银花和枸杞小火慢炖20分钟,加盐调味即可。
鸽,一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,而且是家鸽,家鸽中最常见的是信鸽,主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了,考古学家发现的第一幅鸽子图像,来自于公元前3000年的美索不达米亚,也就是伊拉克。
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