熟牛蹄筋怎么做菜(熟的牛蹄筋怎么炒好吃)
导读 目前关于大家提出的熟的牛蹄筋怎么炒好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些熟的牛蹄筋怎么炒好吃相关的内...
目前关于大家提出的熟的牛蹄筋怎么炒好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些熟的牛蹄筋怎么炒好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
用料:牛蹄筋300克、青椒8个、大蒜5瓣、生姜20克、八角3个、桂皮1根、香叶3片、香葱2根。
将辣椒切斜块,生姜、大蒜切碎备用。
将牛蹄筋切碎。
起锅热油,倒入生姜、蒜末、辣椒煸香。
倒入牛蹄筋翻炒。
继续倒入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒、少许盐调味。
倒入少许炖牛蹄筋的高汤,使盐等调味料融化混合更均匀,更易入味。
大火收汁装盘即可。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!