想必现在有很多小伙伴对于牛脚怎么煮汤方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于牛脚怎么煮汤方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

牛蹄煨土豆汤的做法，土豆去皮，洗净，牛蹄洗净。

牛蹄飞水：牛蹄在开水中煮3-5分钟，这道工序不能省哦，不仅可去腥味也是彻底清洗的过程，土豆切块，处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕。

加入八角、桂皮、清水定时3小时，3小时后捞出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可。

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锅内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入黄酒、盐即可。

萝卜，最好加点虾米，黄豆2两，姜2片，蜜枣半颗，牛脚300克，胡萝卜1根，盐。

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黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块，牛脚洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后， 撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时下盐调味，即可熄火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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