1、虾子大乌参、青鱼下巴甩水、松江钙鱼、鸡骨酱、桂花肉、八宝鸡、枫泾丁蹄和糟钵头等。
2、上海菜是中国的主要地方风味菜之一。
3、本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。
4、所谓本帮，即本地，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。
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问著名的上海菜有哪些
问题描述：
著名的上海菜有哪些，急！求解答，求此刻回复！
答推荐答案
2025-07-12 09:52:29
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