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为什么不建议吃罗非鱼蒙脱石散(为什么不建议吃罗非鱼)

导读 目前是有很多朋友们对于为什么不建议吃罗非鱼这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些为什么不建议吃罗非鱼相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于为什么不建议吃罗非鱼这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些为什么不建议吃罗非鱼相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

罗非鱼,又名非洲鲫鱼、福寿鱼,原产于非洲南部,上个世纪引入到我国,是一种繁殖速度较快的鱼类,对生活环境的适应性很强,可以在污染严重的水源地生活。

人们担心食品安全久而久之吃罗非鱼的人群就少了很多,从健康的角度考虑,野生罗非鱼最好不要吃,人工饲养的罗非鱼则可以放心食用。

分析原因

1、南方特有,不易得

罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有,因为高温才能存活,低温基本上都是死,温度在20摄氏度以下就很难存活。

2、罗非鱼可能携带细菌

罗非鱼是上世纪八十年代引进的,因为生长迅速,繁育能力强,迅速扩展到国内各大水域。而且越是在城市排污口,这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大,处于安全考虑,很多人不敢吃。

吃罗非鱼要注意什么

虽然罗非鱼是很不错的,但是在吃的时候一定要选择优质的罗非鱼才行了,如果是属于被污染的罗非鱼,那么就是不适合我们吃的了,而且也并不是每个人都适合吃罗非鱼的了,首先婴儿不建议吃罗非鱼,其实婴儿的免疫系统及消化系统发育并不完善,虽然已经能够接受少量的肉类,但是这不完全统计有40%的婴儿和小孩子特别容易发生食物过敏的现象,尤其是有家庭过敏史,所以婴儿和小孩子最好是要少吃罗非鱼,有可能会导致人体出现过敏现象,另外如果要吃罗非鱼,一定要将罗非鱼洗干净,如果没有煮熟的话是不建议吃的,而且这样的罗非鱼味道也是很不好的,大家一定要重视起来这样的问题才行哦。

食用价值

肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上;罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康;另外,罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素,可增强机体的能量代谢和合成代谢,使人保持年轻活力。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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