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冰箱的保鲜一般是在4到5度左右，在调节冰箱档位的时候，可以根据季节变化来操作，冰箱保鲜通常有0-7档，夏天调节到3档，春秋时可以调节在4档，冬季调到5档，这些都是比较合理的冰箱温度调节方法。

使用冰箱日常如何保养

1、冰箱的保鲜室是处于一个封闭的空间，因此时间一久了，就会很容易产生异味和滋生各种细菌，所以要经常清理冷藏室的卫生，在清理的前先断开电源开，再用抹布把污渍擦拭干净。

2、食物放在冰箱很容易串味，产生各种异味，所以最好把剩下的食物用保鲜盒单独装好，并盖好密封起来，冰箱内的东西不要堆积太多，否则会影响冰箱的扇热。

3、冰箱压缩机、冷凝器等，很容易堆积灰尘，会影响到散热，所以要定期清洗表面的灰尘，清理时要用干抹布进行。

4、冰箱不要贴着墙面，这样不利于冰箱的扇热，会提高冰箱使用性能，最好离墙体10公分左右，

5、冰箱门的密封条容易产生细菌和堆积污垢，时间久了也会出现老化变形的情况，密封条上的污垢太多就会发黑，要及时用专用清洗剂清洗，要是遇到密封变形老化的情况要立即修整或更换，避免冰箱不密封冷气流失，造成浪费电能。

冰箱使用注意事项

应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冰箱。

冰箱冷藏室的温度一般设置在3~10℃之间，会根据外部温度和冷藏的食品进行调节；冷冻室一般都是 —18 ℃。

一般冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。

冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度，出现冰箱不开机或开机时间短的现象，而冰箱冷冻温度达不到。为了避免冬季不开机或开机时间短，生产部门对单系统冰箱专门设计有一套低温补偿或切换装置，利用此装置确保冬季环温低也能正常工作，因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关。另外还要注意环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。