每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是肉干怎么制作方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备食材：牛腱子、植物油、食盐、姜、大葱、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。

2、准备好原材料。

3、生姜切成片，大葱切成段。

4、锅里放入适量水，放入牛肉，加入姜、葱、桂皮、八角、香叶、料酒烧开。

5、改小火炖40分钟。

6、将牛腱子切成小条。

7、锅里放入油，放入牛肉条煸炒。

8、慢慢煸炒直到炒干水汽，变得很干。

9、加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉，炒匀。

10、加入适量熟芝麻翻匀出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。